Encore une victime collatérale de Cash investigation ? Il semble en effet que la polémique sur le jambon ait été fatale à la directrice de la communication de Nestlé. On a longtemps pensé que « tout était bon » dans le cochon », mais depuis l’émission « Industrie agroalimentaire : business contre santé », on a compris qu’il pouvait être néfaste pour la santé, voire « mortel » pour une carrière professionnelle. Bouc émissaire, la Dircom ? On peut le penser. Valérie Bignon, professionnelle émérite, apparaît comme la victime d’une politique de communication des entreprises » quelque peu anachronique à l’ère du digital.
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